Thị trường bán buôn nem nướng hiện nay đa dạng với nhiều loại nem và nhiều nhà cung cấp khác nhau tham gia. Nếu bạn đang tìm kiếm, đừng bỏ qua cơ hội khám phá thông tin tại Nem Luji – địa chỉ cung cấp nem nướng Nha Trang chất lượng, giá cả hợp lý và đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn chất lượng, kèm theo những dịch vụ xuất sắc nhất.
Contents
Nem nướng Nem Luji – vì sao khác biệt trên thị trường sỉ nem nướng
Quy trình sản xuất hiện đại
Trong lĩnh vực sản xuất nem, việc sản xuất theo quy mô lớn như Nem Luji thường làm cho nhiều chủ cửa hàng lo lắng về việc mất đi bản sắc truyền thống và sự công nghiệp hóa của sản phẩm. Điều này là nguyên nhân chung và dễ hiểu từ nhiều chủ cửa hàng khi họ cân nhắc về việc mua nem từ Nem Luji. Tuy nhiên, Nem Luji tự tin khẳng định rằng dù quy mô sản xuất lớn, chất lượng và hương vị của nem luôn được bảo đảm.
Hiện nay, nhiều chủ cửa hàng đã có cơ hội thăm quan trực tiếp và đánh giá tại kho xưởng của Nem Luji. Thậm chí, một số chủ cửa hàng đã tham gia trực tiếp trong quá trình nướng nem tại xưởng sản xuất.
Nguyên liệu sạch 100%
Hiện nay, nhiều chủ cửa hàng đã có cơ hội thăm quan trực tiếp và đánh giá tại kho xưởng của Nem Luji. Thậm chí, một số chủ cửa hàng đã tham gia trực tiếp trong quá trình nướng nem tại xưởng sản xuất.
Sử dụng thịt lợn tươi ngon và đạt chuẩn, chúng tôi cung cấp từ lò mổ mới mỗi ngày là một trong những yếu tố quan trọng của quy trình sản xuất của chúng tôi. Chúng tôi cam kết rằng nem của chúng tôi được làm hoàn toàn từ thịt lợn, không có sự thêm bất kỳ loại bột hoặc phụ gia nào để tăng kích thước hoặc độn thêm. Điều này đồng nghĩa với việc không có chất hoá học độc hại nào được sử dụng trong quá trình sản xuất.
Mỗi chiếc nem mà chúng tôi sản xuất đều tuân thủ những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về kích thước, hương vị và tỷ lệ thịt nạc mỡ, nhằm đảm bảo sự đồng đều và chất lượng vượt trội. Những tiêu chí này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra hương vị truyền thống và chất lượng đáng tin cậy của nem nướng tại Nem Luji.
Chính những tiêu chuẩn khắt khe này đã giúp xây dựng niềm tin của nhiều chủ quán, khiến họ lựa chọn Nem Luji làm đối tác từ những ngày đầu.
Nem nướng đạt tiêu chuẩn HACCP của KMR cấp phép
Tiêu chuẩn HACCP là một tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng. HACCP là viết tắt của từ gì? Tiêu chuẩn HACCP là cụm từ viết tắt của Hazard Analysis and Critical Control Points giúp doanh nghiệp, tổ chức kiểm soát giới hạn các mối nguy hình thành trong quá trình sản xuất chế biến thực phẩm.
Khi áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP sản phẩm Nem Luji có những đảm bảo:
- Đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng
- Kiểm soát ngay trên dây chuyền sản xuất nên có thể tiến hành khắc phục những sai sót ngay khi xảy ra
- Kiểm soát theo các đặc trưng nổi bật để giám sát như nhiệt độ, thời gian…
- Chi phí cho hoạt động kiểm soát rẻ hơn so với các phương pháp kiểm tra truyền thống như phân tích vi sinh, hóa học, vật lý…
- Quá trình vận hành được những người trực tiếp liên quan kiểm soát
- Có thể thực hiện nhiều biện pháp đo lường hơn đối với mỗi nhóm sản phẩm
