Có thể bạn đã biết đến rằng, phở là món ăn gây thương nhớ cho không ít các du khách đến Hà Nội. Chính vì vậy, phở vốn là món ăn không thể không thưởng thức khi bạn đặt chân đến mảnh đất Thủ đô. Trong rất nhiều các loại phở hiện nay, Nem Luji sẽ bật mí 4 món phở trộn ngon đỉnh của chóp tại Hà Nội. Hãy chuẩn bị ngay take notes để lưu vào thưởng thức dần nhé!
Phở gà trộn
Đây là một món ăn nức tiếng được nhiều người yêu thích. Thịt gà mềm ngọt hòa cùng sự ngậy của lạc rang, thêm cùng vị thơm của rau, cay cay của ớt tạo nên một mùi vị thơm ngon khó cưỡng. Đặc biệt, khi nhắc đến phở gà trộn, bạn không thể không kể đến nước chấm
kèm theo. Đó chính là nước xì dầu, kèm thêm chanh và tỏi cực thơm. Phở gà trộn mà chấm với nước chấm này thì quả thật là tuyệt vời.
Hiện nay, trên Hà Nội có rất nhiều quán bán phở gà trộn chất lượng. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé ngay
- Phở Gà 26 tại Lương Văn Can, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Phở Hạnh Lãn Ông cũng ở Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Phở Gà Nguyệt, Phủ Doãn, Hà Nội
- …
Phở trộn thịt bò
Chà, nhắc đến top 5 món phở trộn ngon đỉnh của chóp tại Hà Nội thì không thể thiếu phở bò. Bạn có biết không? Phở bò Việt Nam xếp top 1 trong top 40 món ăn đáng nên thử ít nhất một lần trong đời, theo Trang Business Insider bình chọn.
Tuy nhiên phở trộn thịt bò không phải là phở bò đâu các bạn nhé! Mặc dù vậy, nhưng thịt bò cũng là một nguyên liệu mà người ta nghĩ ngay đến phở Việt Nam. Chính vì vậy, nếu đã đặt chân lên mảnh đất Thủ Đô, việc chưa thưởng thức phở trộn thịt bò quả thật là một điều thiếu sót ^^.
Đó chính là mùi vị giai nhưng ngọt của thịt bò, vị mềm của bánh phở,hòa quyện cùng nước chấm đậm vị, ngọt ngào, chua cay. Thêm một chút dậy mùi của rau thơm. Tất cả như hòa vào làm một, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Nếu có cơ hội khám phá ẩm thực phở Hà Nội, độ ngon của phở trộn thịt bò nhất định sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.
Phở trộn nem nướng
Tiếp theo trong danh sách những món phở trộn không thể bị lãng quên khi đến Hà Nội, đó là phở trộn nem nướng. Nhắc đến phở trộn nem nướng, chắc chắn bạn sẽ biết ngay đến “nhân vật chính” là nem nướng Nha Trang. Nếu bạn là người nghiền món nem nướng Nha Trang này, hãy khám phá ngay món phở này nhé!
Bên cạnh đó, món phở này còn dễ gây thương nhớ cùng sự kết hợp của trứng ngậy và béo, lạc rang giòn tan và nước chấm chua ngọt. Hãy tưởng tượng với món phở trộn nem nướng trên tay, dưới ngay nước mắm chua ngọt và và xì xụp thưởng thức. Mùi vị của phở sẽ làm bạn bị “cuốn mãi không thôi”
Phở trộn chua cay dạng chay
Liệu có món phở trộn hấp dẫn nào cho người thích ăn chay không? Câu trả lời là có nhé! Nếu bạn đang ăn chạy thì lựa ngay phở trộn chua cay thưởng thức nhé! Phở trộn chua cay gồm có các nguyên liệu đó là phở, vừng lạc và rau xanh.
Tuy nhiên, măc dù không có yếu tốt “mặn” nhưng món phở này vẫn cực kỳ hấp dẫn. Bởi nước chấm tỏi ớt chua chua chua, cay cay mà lại thơm mùi tỏi. Khi hòa quyện cùng độ ngậy của lạc và sự giòn dai của phở và rau xanh, món phở trộn chua cay chắc chắn sẽ khiến bạn yêu thích.
Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho người thích ăn chay. Tuy nhiên, nếu bạn ăn mặn, bạn vẫn có thể thưởng thức món phở này nhé! Chắc chắn nó sẽ hấp dẫn hơn bạn tưởng nhiều đấy!
Chà! Như vậy là vừa rồi, Nem Luji đã bật mí đến bạn 4 món phở trộn ngon đỉnh của chóp tại Hà Nội. Nếu bạn đang có ý định tìm kiếm một bát phở để thưởng thức, hãy ưu tiên ngay 4 món phở trên đây nhé!
